Cafayate
Cafayate is een kleine plaats in de provincie Salta. Deze provincie van Argentinië staat bekend om de prachtige landschappen, mooie kleuren en de heldere luchten.
Vanuit Salta is het zo’n 3 uur rijden naar Cafayate over de Ruta 40. Dit zou zomaar de mooiste route die je ooit hebt gereden kunnen worden. Bijzondere rotsformaties, bergen in alle tinten roze oranje en rood, metershoge cactussen en wijngaarden waar je langs komt maken het geweldig om hier te rijden.
Het hele jaar is het hier droog en warm. Daarom duren de siësta’s hier het langst. Het is een ontspannen plek waar je gemakkelijk langer blijft dan gepland.
Zeker ook in Cafayate kan je wijnhuizen bezoeken en verschillende wijnen proeven. Het is zelf één van de belangrijkste wijnstreken van Argentinië. Bijzonder is dat hier witte wijn wordt geproduceerd en volgens de kenners is dit de allerbeste. Al vanaf de 18e eeuw wordt er hier van de vruchtbare grond in de vallei gebruik gemaakt. Hier kom je alles over te weten in het museum: de la Vid y del Vino (museum van de wijnstok en wijn). Zeker een bezoekje waard als je in Cafayate bent.
De grootste aantrekkingskracht van Cafayate is toch echt wel de omliggende natuur. Gelegen in de prachtige Calchaquí vallei waar de gelijknamige rivier door heen stroomt is Cafayate een goede uitvalbasis voor echte outdoor liefhebbers. Je kunt hier op verschillende manieren de natuur ontdekken: wandelen, per paard of fietsend. Maar ook met een heuse trekking samen met een gids door kloven en langs watervallen of per mountainbike over zandduinen en avontuurlijke trails.
Reisadvies op maat? Vraag vrijblijvend een reisvoorstel aan of neem contact met mij op.
Contact Offerteof bel ons op: 0348 - 44 19 51
