Quebec
Ten oosten van Ontario, ligt de Franstalige provincie Québec met haar gelijknamige hoofdstad. Ook deze provincie ligt aan de Saint Lawrence rivier en is door de Franse invloeden een bijzondere en sfeervolle provincie te noemen. Inwoners zijn bijzonder trots op hun Franse roots en daarom ook erg chauvinistisch.
De provinciehoofdstad Québec heeft een rijk verleden. Het oude centrum, oftewel Vieux Québec is dan ook uitgeroepen tot werelderfgoed door UNESCO. Je kunt er eindeloos door de straatjes wandelen, langs oude kathedralen, kastelen en pleinen, terwijl je onderweg stop op een terrasje voor goed glas wijn. Québec’s eigen Notre Dame en het Chateau Frontenac, een hotel dat als kasteel gebouwd is, domineren het straatbeeld.
Montréal, de andere stad in de provincie, is groter dan Québec stad en zelfs de 2e grootste stad van Canada. Gelegen op een eiland in de Saint Lawrence rivier is de stad een bijzondere combinatie tussen moderne wolkenkrabbers en een sfeervol oud centrum met daaronder La Vie Souterraine, oftewel de ondergrondse stad, een serie hallen en tunnels die onder het centrum lopen en vele winkels, restaurants, hotels en nog veel meer herbergt.
Behalve de Franse cultuur en invloeden in de steden, biedt Québec ook fantastische natuur. Van glooiende heuvels en zelfs berggebieden waar je kunt skiën, tot grote en kleine meren, tot weelderige fjorden langs de Saint Lawrence. Onderweg heb je kans om wildlife te spotten, waaronder beren, elanden en kariboes.
De Saint Lawrence loopt dwars door de provincie en is de één van de grootste rivieren van Noord-Amerika. De rivier is zo groot dat je, ten oosten van de stad Québec, zelfs heel bijzonder per kajak of snelle zodiac walvissen en beluga’s kunt spotten.
