Fukuoka

Fukuoka

Fukuoka ligt helemaal in het westen van Japan op het eiland Kyushu. Het is een belangrijke havenstad en is ontstaan uit het samenvoegen van de kasteelplaats Fukuoka met Hakata. Nog steeds zijn de ruïnes van het 17e eeuwse kasteel in het Maizuru Park midden in de stad te bezoeken. Vooral interessant als in het voorjaar de kersenbomen in bloei staan. Fukuoka is een bedrijvige stad waar je eenvoudig met de bullet train of met een vlucht kunt komen.

Bij het waterfront van Hakata Bay tref je het moderne deel van de stad en zelfs een stukje strand. Het is een kunstmatig zandstrand waar je prima enkele uurtjes kunt relaxen of zwemmen. Vanaf de Fukuoka Tower heb je vanaf het observatiedeck op 123 meter hoogte een schitterend uitzicht over de stad.

In Nakasu dien je te zijn voor de beste winkelmogelijkheden en voor het lekkerste streetfood. Het streetfood van Fukuoka heeft een zekere faam en moet je zeker proberen. Bij de eetkraampjes (Yatai) kun je overheerlijke Ramen noedels, kipspiesjes en soep proeven, eventueel met een glaasje sake. Tegen schemering gaan de meeste Yatai open en ze sluiten vaak pas weer na middernacht. In het weekend kan er zelfs bij de meest populaire stalletjes een wachtrij ontstaan, een teken dat het eten hier geweldig is.  

Shofukuji is de eerste Zen tempel in Japan gebouwd in 1195. Alhoewel de tempel zelf niet toegankelijk is kun je wel wandelen door de tuinen van het tempelcomplex.

Vrijwel het hele jaar door zijn er festivals in Fukuoka. In mei trekt Fukuoka veel bezoekers vanwege het Hakata Dontaku festival, een van de grootste festivals van de stad. Er trekt dan een parade door de straten en er zijn veel dansoptredens. Hakata Gion Yamakasa in juli is een ander interessant festival wanneer er praalwagens door de stad rijden en er races worden gehouden.